辰溪土壤、气候十分适合种植高山葡萄，辰溪县将高山葡萄产业作为扶贫主导产业来打造，吸引90余户贫困户加入，采用无公害绿色种植，帮助群众提高收入。因今年夏季气温稳定，雨水充足，果实饱满、含糖量高，而且因富含对身体有益元素，非常适合在逐渐干燥的秋季。食用
